山西汾阳杏花村遗址首次确认约6000至5500年前酿酒残留物
中新社太原10月23日电 (记者 杨静 胡健)山西省考古研究院23日对外发布,斯坦福大学古酒研究团队与山西省考古研究院合作,通过微体化石分析,首次确认山西汾阳杏花村遗址冯郝沟地点出土的陶器中存在距今约6000年至5500年的酿酒残留物。
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